Süßspeisen - Rezept-Nr. 10

Kategorien

• Apfel

Zutaten

Zubereitung

Äpfel schälen (oder auch nicht), entkernen und in gleichmäßige Würfel schneiden. Zucker in den Topf geben und leicht ankaramellisieren lassen. Die Apfelwürfel darin andünsten. Weißwein dazugeben und kurz einkochen lassen. Wenn man mag, kurz abkühlen lassen.