Süßspeisen - Rezept-Nr. 36

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FEIGEN IN PORTWEIN MIT HONIG

( 4 P. )

Kategorien

  • FEIGEN
  
 

Zutaten

8   Frische Feigen
100 ml  Portwein
2 Essl. Honig
1/2   Zitrone; Saft
  

Zubereitung

Feigen vierteln. unten nicht ganz durchtrennen und in eine flache Schüssel legen. Portwein, Honig, Zitronensaft gut verrühren und Feigen damit beträufeln. Zugedeckt 3 bis 4 Stunden marinieren lassen. Mit einer Sabayon oder Vanilleeis servieren.
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