Zutaten
| 150 | Gramm | | Lebkuchen, altbacken |
| 150 | Gramm | | Milchbrötchen, altbacken |
| 100 | Gramm | | Marzipanrohmasse |
| 3 | | | Eier |
| 300 | ml | | Milch |
| 50 | Gramm | | Mandelstifte |
| | | | Butter für die Form |
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Zubereitung
Die Lebkuchen und Brötchen würfeln. Marzipan in Stücke zupfen, mit den Eiern und Milch in einer Schüssel verrühren. Lebkuchen und Brötchenwürfel untermischen und 5 Minuten ziehen lassen.
Mandelstifte mit der Lebkuchenmischung vermengen und alles in eine gebutterte ofenfeste Form geben. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C 20 Minuten backen.
Mit etwas halbsteif geschlagener Sahne servieren.
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