Einmachen und Einlegen - Rezept-Nr. 13

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Zutaten

Zubereitung

Orangen waschen, abtrocknen und in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Zucker mit 1/8 L Wasser aufkochen und die Orangenschetben darin portionsweise knapp weich kochen. Dann die Früchte in ein verschließbares Glas schichten und mit dem Rum übergießen.

Ca. 4 Wochen ziehen lassen.

Schmeckt lecker zur Weihnachtsgans!