Fondue - Rezept-Nr. 4

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Zubereitung

Der Schweizer Sänger Vico Torriani hat diese Spielart erfunden, sie wurde ebenso berühmt wie seine Lieder.

Bereiten Sie das Neuenburger Fondue zu, doch statt mit Kirsch parfümieren Sie hier mit Birnengeist (Williams). Und statt Brotwürfel tauchen Sie Viertel von geschälten, butterweichen Birnen in die Käsemasse.