Franken - Rezept-Nr. 40

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Arpfl-Supp

 

Zutaten

500 Gramm  Kartoffeln
1 groß. Stange Lauch
3-4   Karotten
1 Stück  Sellerie
    Getrocknete Pilze
    Salz
    Suppengewürze
 

Zubereitung

Gemüse zerkleinern, Wasser dazugeben und kochen. Mit Salz und Suppengewürzen abschmecken.

Gut schmecken dazu Roggenbrötchen oder Bauernbrot.


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