Zutaten
| 200 | Gramm | | Reifen Camembert oder 100 g Brie |
| 100 | Gramm | | Limburger (oder andere Käsesorten) |
| 100 | Gramm | | Weiche Butter |
| 50 | Gramm | | Frischkäse |
| 1 | | | Zwiebel |
| | | | Salz, Pfeffer |
| | | | Rosenpaprika |
| | | | Kümmel |
| | | | Klein geschnittene Zwiebel |
| | | | Schnittlauch |
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Zubereitung
Den Camembert oder Brie mit der Gabel zerdrücken. Härtere Käsesorten fein reiben oder mit dem Messer hacken.
Die Butter und den Frischkäse unterheben.
Zwiebeln und Schnittlauch klein schneiden. Alles unter die Käsemasse heben und mit den Gewürzen pikant abschmecken.
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