Franken - Rezept-Nr. 381

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Hackfleisch-Topf mit Porree

( 1 Rezept )

 

Zutaten

1 kg  Hackfleisch
    Öl
1 Dose  Geschälte Tomaten
1 klein. Dose Tomatenmark
1   Knoblauchzehe
1 Prise  Gem. Kümmel
    Salz
    Pfeffer
    Paprikapulver
3-4 Stangen  Porree
  

Zubereitung

Hackfleisch im Öl anbraten. Tomaten, Tomatenmark, zerdrückten Knoblauch und Gewürze zugeben und 15 Min. garen.

Porree in Ringe schneiden, unterheben und weitere 15 Min. garen.
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