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Zutaten
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ZubereitungKürbis hat selbst keinen intensiven Eigengeschmack, verbindet sich aber vorzüglich mit anderen Gemüse- und Obstsorten. Das Kürbisfleisch im Mixer oder Fleischwolf pürrieren. Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Beides in einem Topf mit dem Gelierzucker gut verrühren und unter Rühren erhitzen. 3 Noch heiß in saubere Gläser abfüllen und verschließen. |
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