Franken - Rezept-Nr. 738

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Obatzter 2

( 2 Portionen )

 

Zutaten

200 Gramm  Camenbert
100 Gramm  Butter
50 ml  Sahne
3   Knoblauchzehe
1 klein. Zwiebel
    Salz
    Pfeffer, aus der Mühle
    Paprikapulver, edelsüß
  

Zubereitung

Camenbert zerdrücken.

Butter schmelzen lassen.

Die Zwiebel schälen und klein schneiden.

Knoblauch schälen und durch die Presse drücken.

Alles vermengen, mit Gewürzen abschmecken und mit dem Mixstab pürieren.

Schmeckt lecker zu frischem Bauernbrot.
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