Zutaten
| 4 | | | Hähnchenbrustfilets |
| 3 | Essl. | | Honig |
| 4 | Essl. | | Orangensaft |
| 2 | Essl. | | Helles Sesamöl |
| 2 | Essl. | | Helle Sojasoße |
| 1 | Teel. | | Sambal Olek |
| | | | Speisestärke |
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Zubereitung
Den Backofen auf Grillstufe (300°C) vorheizen.
Die Hähnchenbrustfilets in Speisestärke wälzen und abklopfen. Honig, Orangensaft, Sesamöl, Sojasoße und Sambal Olek vermischen. Filets in einem flachen Bräter in der Marinade wenden, dann 9 Minuten grillen, wenden und weitere 8-10 Minuten grillen. Das Fleisch schräg in Scheiben schneiden und mit der Soße überziehen.
Falls keine Grillstufe vorhanden ist, die Hähnchenfilets bei höchstmöglicher Temperatur entsprechend länger garen lassen.
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