Pasta - Rezept-Nr. 33

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Spaghettini mit Champignons

( 4 Portionen )

Kategorien

  • Pilze
  
 

Zutaten

500 Gramm  Spaghettini
400 Gramm  Champignons oder andere Pilze
2 Essl. Butter
2 Essl. Öl (Olivenöl)
    Parmesan
    Salz
    Pfeffer
  

Zubereitung

Nudeln nach Anweisung kochen.

Butter und Öl schmelzen. Die ganz dünn gehobelten Champignons nur kurz in Butter schwenken. Salz, Pfeffer und Parmesan darüber und portionsweise auf die Nudeln verteilen.

Quelle

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