Plätzchen - Rezept-Nr. 35

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KROKANT

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Zutaten

200 Gramm  Grümmel-Kandis
15 Gramm  Butter
200 Gramm  Gehackte Haselnüsse
 

Zubereitung

Grümmel und Butter in eine Pfanne geben, erhitzen und auflösen; die Nüsse zugeben und alles gut vermischen. Die Masse teelöffelweise auf geölte Alufolie legen und erkalten lassen.

ABWANDLUNG FÜR ORANGEN-MANDELKROKANT: Statt der Haselnüsse 150 g Mandelsplitter, 50 g Orangeat und die abgeriebene Schale einer Orange zugeben.

Quelle


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