Salate - Rezept-Nr. 15

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FELDSALAT MIT NUSSDRESSING

( 4 P. )

Kategorien

  • FELDSALAT
  
 

Zutaten

200 Gramm  Feldsalat
15   Walnüsse
3 Essl. Balsamicoessig
1 Teel. Senf
1 Teel. Aromatischer Honig
6 Essl. Kaltgepresstes Nussöl
    Meersalz
    Schwarzer Pfeffer
  

Zubereitung

Den Feldsalat putzen, waschen und gut abtropfen lassen.

In einem Mörser 5 Walnüsse zerstoßen, mit Essig, Senf, Honig, Öl, Salz und Pfeffer verrühren.

Den Feldsalat mit der Salatsauce anmachen und anrichten.

Die restlichen Walnüsse grob zerkleinern und über den Salat streuen.
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