Saucen - Rezept-Nr. 14

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CUMBERLAND-SAUCE, SCHNELLE

( 1 Rezept )

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Zutaten

6 Essl. Rotes Johannisbeergelee
6 Essl. Rotwein
2 Teel. Senf
1 Essl. Preiselbeerkompott
    Schale von 172 bitteren Orange (Pomeranze)
  

Zubereitung

Alle Zutaten außer der Pomeranzenschale miteinander gut verrühren. Die Pomeranzenschale feinwiegen und unterziehen.

Quelle

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