Saucen - Rezept-Nr. 40

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MALAYSISCHE CHILI-SOßE

( 200 Ml )

Kategorien

  • WÜRZSAUCE
 
 

Zutaten

2 klein. Rote Chilies
2 Zehen  Knoblauch
2 Teel. Brauner Zucker
1 Essl. Sojasoße
1 Essl. Essig
125 ml  Kochendes Wasser
 

Zubereitung

Chilies fein hacken. Knoblauch zerdrücken. Alle Zutaten in einer Pfanne mischen, zum Kochen bringen und 5min köcheln lassen, bis die Soße leicht eindickt.


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