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Zutaten
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ZubereitungZwiebeln und Knoblauch im Öl hellgelb dünsten. Tomaten mit Saft und Rosmarin zugeben, durchkochen lassen. Mit Salz, Tabasco, Wein und Honig abschmecken. Saure Sahne unterrühren. Die Sauce sollte einige Stunden durhcziehen unddann wieder erwärmt werden. passt zu: Nudeln, gebackener Fisch |
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