Saucen - Rezept-Nr. 6

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ASIASAUCE

( 4 P. )

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Zutaten

10 Essl. Ketjap Manis (süße indonesische Sojasauce)
4 Essl. Balsamicoessig
1   Knoblauchzehe gepresst
1 Essl. Heller Soßenbinder
1 1/2 Essl. Kalte Butter
1 1/2 Essl. Zucker
  

Zubereitung

Die Sojasauce und den Balsamicoessig, Zucker, Butter und den Knoblauch aufkochen und mit dem Saucenbinder binden.

Quelle

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