Saucen - Rezept-Nr. 8

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AVOCADO-DIP

( 4 P. )

Kategorien

  • AVOCADO
  
 

Zutaten

1   Reife Avocado
1   Zitrone; den Saft
1   Chili rot, entkernt
4 Essl. Joghurt
    Olivenöl, Salz und Pfeffer
  

Zubereitung

Die Avocado schälen und entkernen. Den Saft aus einer Zitrone pressen, die Chilischote entkernen. Avocado, Zitronensaft und die Chilischote mit Joghurt und Öl mit dem Mixstab pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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