Snacks - Rezept-Nr. 24

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BUFFALO WINGS

( 1 Rezept )

Kategorien

  • HUHN
  
 

Zutaten

1 kg  Gewaschene Hähnchenflügel
100 ml  Erdnußöl
2 Essl. Soyasauce
2 Essl. Essig (Balsamessig)
1 Teel. Tabasco
3 Essl. Frisches, gehacktes Koriandergrün (oder glatte
    -- Petersilie)
2   Gehackte Knoblauchzehen
2 Teel. Frischer, gehackter Ingwer
    TL schwarzer Pfeffer, grob zerquetscht
1 Essl. Zucker
  

Zubereitung

Alle Zutaten miteinander verrühren und die Flügel darin 2 Stunden ziehen lassen. In den Ofen auf ein Backblech geben und bei 200 Grad solange backen, bis sie dunkelbraun sind
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