Zutaten
| | | Öl |
4 | groß. | | Zwiebeln |
6 | Stangen | | Porree |
1 | kg | | Hack |
1 1/2 | Ltr. | | Brühe |
300 | Gramm | | Sahneschmelzkäse |
300 | Gramm | | Kräuterschmelzkäse |
1 | Dose | | Champignons |
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Zubereitung
Zwiebeln würfeln und Porree in Scheiben schneiden, beides in Öl dünsten. Zwiebelwürfel und Porreeringe anschließend aus dem Topf nehmen, dann Hack anbraten, anschließend Zwiebeln und Porree wieder dazugeben.
Sahne- und Kräuterschmelzkäse in der Brühe auflösen, zum Hackfleischgemisch geben und garköcheln.
Danach Champignons mit Flüssigkeit zugeben.
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